オリーブオイルの効果効能とは?

健康オイルとして名高いオリーブオイル。
様々な雑誌やテレビ番組で特集されてきたため、今や「オリーブオイルが身体に良い」ということを知らない人はいないくらいですよね(#^.^#)

 

でも、具体的にどのように身体に良いのでしょうか?

 

せっかくの大地からの恵みを余すところなく美容と健康に生かすために、改めてオリーブオイルの効果効能を確認してみたいと思います。

 

oliveoil

 

健康と美容に活用するなら断然エキストラバージンオリーブオイル!

オリーブオイルの効果効能についてご紹介する前に、まず抑えておきたいポイントが一つ。

 

生のままお料理に振りかけたり、サラダのドレッシングに使われたり、さらには健康法として飲んだり・・・と注目を集めるオリーブオイルは、数あるオリーブオイルの中でも最高品質のエキストラバージンオリーブオイルだという点です。

 

 

本来、オリーブオイルには実に様々な種類のものが存在します。(詳しくはオリーブオイル 選び方をご参照くださいね。)

 

例えば、イタリアでは製造方法や酸度から大きく分けても8つの種類に分類されているくらい。

 

日本にはそのうち2〜3種類のオリーブオイルしか入ってきていませんが、その品質には様々なものあがるといわれており、「エキストラバージンオリーブオイル」として販売されているものにさえ偽物が多いとされているのです(゚д゚)!

 

 

でも、この偽物を生で飲んだりしても、美味しくはなく、気分が悪くなったりするだけで得られるべき効果効能は少なかったりします(>_<)

 

なので、以下にご紹介するような素晴らしい効果効能は高品質のエキストラバージンオリーブオイルを使ってこそ得られるものである・・・ということをまずご理解いただきたいと思います(#^.^#)

 

美容と健康に素晴らしい効果を発揮するオリーブオイルは、希少なエキストラバージンオリーブオイルを使った場合です。

エキストラバージンオリーブオイルの成分と効果効能とは?

では、オリーブオイルが身体に良いとされる理由は何でしょうか?

 

それはオリーブオイルには身体に良い成分が様々に含まれていることによります。

 

 

オレイン酸の生活習慣病に対する予防・改善効果

オリーブオイルが身体に良い理由の第一は、主成分(70〜80%を占める成分)であるオレイン酸による効果です。

 

オレイン酸とは、一価(単価)不飽和脂肪酸を代表する脂肪酸です。
特にオレイン酸は、不飽和脂肪酸の中では最も酸化されにくく、ヒトの体内では活性酸素と結びついて過酸化脂質をつくりにくいため、動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防・改善するとしてとても注目されている脂肪酸なんですね。

 

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過酸化脂質を作りにくいことが身体に良い理由

 

オレイン酸は、私たちの体内で大量に発生する活性酸素と結びつくことで過酸化脂質の発生を抑えるわけですが、それがなぜ身体にとって良いことなのかというと・・・

 

  1. 過酸化脂質は動脈硬化の原因となり、心筋梗塞・脳梗塞・高血圧・糖尿病などの生活習慣病を引き起こすから
  2. 過酸化脂質はDNAに損傷を与えることで発ガンを招くから

 

つまり、オレイン酸を摂取することは、心筋梗塞・脳梗塞・高血圧・糖尿病などの生活習慣病と癌の予防・改善になるのです。

 

また、オリーブオイルにはオレイン酸以外にも身体に良い成分が含まれています。

 

必須脂肪酸(リノール酸・αリノレン酸)の老化防止効果

オリーブオイルには、リノール酸αリノレン酸といった脂肪酸も含まれているのですが、これらは必須脂肪酸といって私たちの体内では合成されない=食べ物から摂取するしかない脂肪酸なのです。

 

  • リノール酸
  • 血中のコレステロールを下げる効果

     

  • αリノレン酸
  • ・血流を改善し、血栓を予防する効果
    ・アレルギーを抑制する効果
    ・老化を予防する効果
    ・うつ症状を軽減する効果
    ・認知症を予防する効果

 

これらは特に更年期の女性には嬉しい効果といえます。
また、冷え性やPMSといった女性特有のお悩み改善につながりますね(#^.^#)

 

 

ポリフェノール、ビタミンEによる抗酸化作用→アンチエイジング効果

太陽が燦々と降り注ぐ地中海に育った植物には高い抗酸化力を有する者が多いのですが、オリーブもまたその一つ。
抗酸化物質として名高いポリフェノールやビタミンEといった成分が多く含まれているのです。

 

  • ポリフェノール
  • 抗酸化作用によるアンチエイジング効果

     

  • ビタミンE
  • ・血管の老化を防ぐことで心筋梗塞や脳卒中などの生活習慣病を防ぐ効果
    ・細胞の老化を防ぎ若々しさを保つアンチエイジング効果

 

オリーブオイルには便秘改善効果とダイエット効果もある!

また、オリーブオイルは便秘の改善にも効果的といわれています。
なぜならば、オリーブオイルは小腸内の滑りを良くし、溜まった便の排泄を促してくれるから。

 

ダイエット

 

そもそも便秘は、腸のぜん動運動が弱まることで腐敗物が滞っている状態を指します。
そこにオリーブオイルが入ってくることで、溜まった便の排泄を促してくれ便秘解消に効果が期待出来るのです。

 

どんなに頑固な便秘でも2週間ほどでするりと宿便が出て行ってくれるそうですよ(#^.^#)
故に、1日大さじ1杯のオリーブオイルは飲みたいところですね。

 

ただその際は、新鮮でオレイン酸が豊富なエキストラバージンオリーブオイルを飲むようにしましょう♪

 

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さらに、ここ近年ダイエットに良いとして話題になっている地中海式食事法は、魚介類や野菜をオリーブオイルと一緒に摂取するのが肝です。

 

良質な脂肪酸を摂取することで血液はサラサラになり、体内にドロドロと澱むものはなくなります。
しかも、オリーブオイルを食事の前に大さじ1〜2杯飲むことで満腹中枢が刺激され、食欲が抑えられるということですので、我慢に我慢を重ねる従来の厳しいダイエットとは異なるダイエットが行なえそうですね(#^.^#)

 

 

 

つまり、オリーブオイルの効果効能をまとめると・・・

 

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オリーブオイルの効果効能

  1. 心筋梗塞・脳梗塞・高血圧・糖尿病など生活習慣病の予防・改善になる
  2. 癌の予防効果が期待できる
  3. 血流が改善されることで冷え性や女性特有のお悩みが改善される
  4. 細胞の老化を抑えることでアンチエイジング効果が期待できる
  5. 便秘が改善される
  6. ダイエット効果が期待できる

 

美容と健康にこれほどの効果が期待できるオリーブオイル。
これは女性は特に摂取しない手はないですよね。
オリーブオイルの摂取は、家族の健康を守るためにもぜひ取り入れたい健康法なのです( `ー´)ノ

 

正しいオリーブオイルを入手するには・・・

しかし、先にも触れたように、わが日本では低品質や偽物のエキストラバージンオリーブオイルが多々出回っているため、その購入には慎重にならざるを得ません(>_<)

 

一つには、偽物を避けるポイントとして、

  • ペットボトルや透明な容器に入っているものは避ける
  • 値段があまりに安いものは避ける

といった目安がありますが、それも確かではありません。。。

 

ここはもう、信頼できるメーカーから買うしか確実な方法はないのです( `ー´)ノ

 

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そこで、当サイトでは「これは間違いない!」という安心の購入先をご紹介したいと思います。
私自身もいつも購入している通販サイトです(#^.^#)

 

それは、すこやか工房の「オリーブハート」です♪

 

オリーブハート

 

こちらのオリーブオイルは何がよいかというと、食品安全機関の基準をクリアした安心安全な品質であることはもちろんのこと、日本人の舌に合わせたオリジナルブレンドがなされたエキストラバージンオリーブオイルです。

 

私も自分の舌で味を確かめてみましたが、オリーブハートで購入するエキストラバージンオリーブオイルが一番美味しかったです♪

 

なので、これからオリーブオイルの美味しさを味わいたい!という初心者の方にぜひおすすめしたい逸品ですね(*^-^*)

 

 

それが日本の四季に合わせて年4回、その季節にふさわしい風味を持った最高品質のオリーブオイルが定期的に届けられるので、1年を通して4つの美味しいエキストラバージンオリーブオイルが食せますよ♪

 

オリーブハート

 

オリーブハート

 

この「オリーブハート」を購入される場合は、入会金500円を払ってオリーブハート倶楽部に入会することになります。

 

入会とはいっても年会費は不要で、入会時の500円のみ。
解約も自由に行なえますのでご安心くださいね(#^.^#)

 

オリーブオイル おすすめランキング

残念ながら、日本では高品質のエキストラバージンオリーブオイルになかなか出会えない・・・ということで、オリーブオイル好きの人たちのあいだで支持されているおすすめ商品をご紹介します♪

 

 

いずれも食してみましたが、いずれも素晴らしい風味とお味です!
「こんなに美味しいオリーブオイルに出会ったことない!」という感動が得られること間違いなしですので、ぜひチェックしてみて下さい(#^.^#)

 

オリーブハート

オリーブハートの特徴

季節に合った旬のエキストラバージンオイルが届く極上のプログラム

・春夏秋冬そのときの極上フレッシュオイルが3カ月に一度届くシステム
・フルーティなものからスパイシーなものまで様々なオイルの風味が楽しめます♪
世界コンクールで数々の賞を受賞している最高のオイルがお手頃価格で!

価格 3カ月に1度の定期購入 3,800円
評価 評価5
備考 225g×2本が年に4回(3カ月毎に)送られてくる定期購入です!
オリーブハートの総評

オリーブの専門家とソムリエが日本人の舌に合わせてブレンドした逸品なので、どの季節のオイルも安心して楽しめます♪
初回のみ入会金500円が必要!

クルスデルスール

クルス・デル・スールの特徴

チリ産の最高級エキストラバージンオリーブオイル

収穫してから搾るまで驚異の4時間だから酸度0.2%というフレッシュさ
HALAL認証取得で高品質
・一貫した管理体制とコールドエクストラクト製法による安心安全なエキストラバージンオリーブオイルあ楽しめます!

価格 3,000円
評価 評価4.5
備考 1本の注文から送料無料!
クルス・デル・スールの総評

スペイン、イタリア、ギリシャの3カ国原種のブレンドなので、単一品種から作られたものより深み・香り・辛みのバランスが絶妙!他にはないオリーブオイルです♪

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